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【特売上下セット】 新作入荷,爆買いガス餃子焼器 スタンダードシリーズ 1口鍋 MGZ-046 W450×D600×H270mm 餃子焼き器_餃子焼き機_ぎょうざ_ギョウザ_ガス式_調理機器・業務用厨房器具_ 期間限定大特価

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガス餃子焼器 スタンダードシリーズ 1口鍋 W450×D600×H270
型番 MGZ-046
メーカー マルゼン
外形寸法 W450×D600×H270(mm)
 ■ 商品について ■
コンパクトで設置が簡単。自動点火の採用で確実、迅速

■省エネ&コンパクトタイプ■
厚手の鍋のため連続使用でも温度が下がりにくく、焼き上がりもスピーディです。
熱効率に優れた強化力、完全燃焼のETバーナーの採用で、
焼き上がりにムラが少なく、素早く焼き上げます。
小さなボディに先進機能を満載、スペースを無駄なく気軽に使えます。

■高い安全性と衛生面への配慮■
自動点火方式の採用で、確実に素早く着火します。
段付き鍋が、蒸気を横へ逃がしません。
フタを定位置に固定する特殊構造です。
フタの油汚れ等は受皿に入る衛生的な設計。
フタは簡単に取り外して手軽に洗えます。

※排水口がないため、鍋の水は使い切る分だけ入れて下さい。

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅450×奥行600×高さ270(mm) バック高さ:70mm
●鍋寸法:幅360×奥行330(mm)
●鍋数:1
●焼き上がり能力:1回48個、1時間あたり600個
※1回の焼き上がり時間4分45秒とした場合
●ガス消費量:都市ガス 6.98kW(6,000kcal/h)、LPガス 6.98kW(0.50kg/h)
●ガス接続:都市ガス 13mm(ゴム管口)、LPガス 9.5mm(ゴム管口)
※ゴム管口は15A接続可
●重量:29.5kg
 ■ 配送等について ■
メーカー直送品なので、安心でお求めやすい低価格で販売しております。
こちらの商品は全国配送料無料(一部地域を除く)です。


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 ■ 商品概要 ■
商品名 ガス餃子焼器 スタンダードシリーズ 1口鍋 W450×D450×H270
型番 MGZ-044
メーカー マルゼン
外形寸法 W450×D450×H270(mm)
 ■ 商品について ■
コンパクトで設置が簡単。自動点火の採用で確実、迅速

■省エネ&コンパクトタイプ■
厚手の鍋のため連続使用でも温度が下がりにくく、焼き上がりもスピーディです。
熱効率に優れた強化力、完全燃焼のETバーナーの採用で、
焼き上がりにムラが少なく、素早く焼き上げます。
小さなボディに先進機能を満載、スペースを無駄なく気軽に使えます。

■高い安全性と衛生面への配慮■
自動点火方式の採用で、確実に素早く着火します。
段付き鍋が、蒸気を横へ逃がしません。
フタを定位置に固定する特殊構造です。
フタの油汚れ等は受皿に入る衛生的な設計。
フタは簡単に取り外して手軽に洗えます。

※排水口がないため、鍋の水は使い切る分だけ入れて下さい。

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅450×奥行450×高さ270(mm) バック高さ:70mm
●鍋寸法:幅360×奥行180(mm)
●鍋数:1
●焼き上がり能力:1回24個、1時間あたり300個
※1回の焼き上がり時間4分45秒とした場合
●ガス消費量:都市ガス 5.47kW(4,700kcal/h)、LPガス 5.47kW(0.39kg/h)
●ガス接続:都市ガス 13mm(ゴム管口)、LPガス 9.5mm(ゴム管口)
※ゴム管口は15A接続可
●重量:23.0kg
 ■ 配送等について ■
メーカー直送品なので、安心でお求めやすい低価格で販売しております。
こちらの商品は全国配送料無料(一部地域を除く)です。


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※鉄管接続となります。

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商品情報

商品名:ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームスタンダード ミニタイプ
メーカー:マルゼン
型式:SSCG-05SCNU
お届け数(合計):1
外形寸法:幅820×奥行750×高さ710(mm)
庫内寸法:幅415×奥行590×高さ427(mm)
ガス消費量:都市ガス:22.1kW(19,000kcal/h) LPガス:22.1kW(1.58kg/h)
電源:単相100V 50/60Hz
消費電力:500/470W
ガス接続口:都市ガス 20A(鉄管接続)、LPガス 20A(鉄管接続)
電源コード:2m電源プラグ付
給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
排水接続:直径38mm
棚受間隔:68mm
ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×5枚
付属品:
軟水器(FX-21OS)1、焼網1/1サイズ×3枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径38mm用)、排水用付属部品1(直径38mmパイプ)、減圧逆止弁1
重量:118kg

特記事項


※ご注文の際に、ガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。

※保守点検のためにメンテナンススペース(後方150mm/左側面300mm)を設けて設置してください。
※ガス管は本体左側のメンテナンススペースに立ち上げてください。
※【逆扉】仕様をご注文の際は、備考欄へご記入ください。(別料金が発生する場合がございます。)
※逆扉仕様の場合の納期は受注後約3週間です。

配送料について

※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。

北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。
ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。

※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。
「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。

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※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームスタンダード ミニタイプ 専用架台付
型番 SSCG-05SCNSTU
メーカー マルゼン
外形寸法 W820×D750×H1410(mm)
 ■ 商品について ■

焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。
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■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。
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■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。
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■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。
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■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。
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■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。
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■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせて、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

■固定式ドリップ受け■
扉と本体に設けられたドリップ受けは固定式で、しかも自動排水タイプですので、
わざわざドリップ受けを取り外す必要がありません。床が濡れる心配も無く、厨房をドライに保ちます。5-4.jpg

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅820×奥行750×高さ1410(mm)
●庫内寸法:幅415×奥行590×高さ427
●ガス消費量:都市ガス:22.1kW LPガス:22.1kW
●電源:単相100V 50/60Hz
●消費電力:500W
●ガス接続口:都市ガス:20A LPガス:20A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:直径38mm
●棚受間隔:68mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×5枚
●付属品:軟水器(FX-21OS)1、焼網1/1サイズ×3枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径38mm用)、
       排水用付属部品1(直径38mmパイプ)、減圧逆止弁1、専用架台1
●重量:138kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。


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※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームスタンダード
型番 SSCG-24SCNU
メーカー マルゼン
外形寸法 W1235×D1135×H1365(mm)
 ■ 商品について ■

焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。
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■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。
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■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。
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■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。
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■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。
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■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。
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■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせて、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅1235×奥行1135×高さ1365(mm)
●庫内寸法:幅645×奥行820×高さ995
●ガス消費量:都市ガス:79.1kW LPガス:79.1kW
●電源:三相200V 50/60Hz 軟水器用として単相100Vが別途必要
●消費電力:1,000W
●手元開閉器容量:15A
●ガス接続口:都市ガス:25A LPガス:25A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:32A
●棚受間隔:65mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×24枚、(2/1サイズ×12枚)
●付属品:軟水器(HS-20全自動式)1、焼網2/1サイズ×6枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径48mm用)、
       排水用付属部品1(32Aソケット)、減圧逆止弁1、ロールインカート(SSC-RC24C)、
       予熱アタッチメント1
●重量:393kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。


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売れ筋の。業務用食器和食器。コールドテーブルフライヤー。ガススチームコンベクション スーパースチームスタンダード SSCG-24SCNU 人気セール

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※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームスタンダード
型番 SSCG-40SCNU
メーカー マルゼン
外形寸法 W1235×D1135×H1885(mm)
 ■ 商品について ■

焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。
5-1.jpg

■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。
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■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。
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■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。
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■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。
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■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。
6-3.jpg

■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせて、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅1235×奥行1135×高さ1885(mm)
●庫内寸法:幅645×奥行820×高さ1515
●ガス消費量:都市ガス:105kW LPガス:105kW
●電源:三相200V 50/60Hz 軟水器用として単相100Vが別途必要
●消費電力:1800W
●手元開閉器容量:15A
●ガス接続口:都市ガス:32A LPガス:32A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:32A
●棚受間隔:65mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×40枚、(2/1サイズ×20枚)
●付属品:軟水器(HS-20全自動式)1、焼網2/1サイズ×10枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径48mm用)、
       排水用付属部品1(32Aソケット)、減圧逆止弁1、ロールインカート(SSC-RC40C)、
       予熱アタッチメント1
●重量:536kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。


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新作登場,人気。洋食器SSCG-40SCNU。業務用冷蔵庫スーパースチームスタンダード。ガススチームコンベクション スーパースチームスタンダード SSCG-40SCNU

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※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームスタンダード
型番 SSCG-06SCNU
メーカー マルゼン
外形寸法 W1030×D750×H840(mm)
 ■ 商品について ■

焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。
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■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。
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■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。
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■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。
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■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。
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■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。
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■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせて、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

■固定式ドリップ受け■
扉と本体に設けられたドリップ受けは固定式で、しかも自動排水タイプですので、
わざわざドリップ受けを取り外す必要がありません。床が濡れる心配も無く、厨房をドライに保ちます。5-4.jpg

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅1030×奥行750×高さ840(mm)
●庫内寸法:幅595×奥行500×高さ505
●ガス消費量:都市ガス:27.9kW LPガス:27.9kW
●電源:単相100V 50/60Hz
●消費電力:560W
●ガス接続口:都市ガス:20Aまたは25A LPガス:20A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:直径48mm
●棚受間隔:68mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×6枚
●付属品:軟水器(FX-21OS)1、焼網1/1サイズ×3枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径48mm用)、
       排水用付属部品1(直径48mmパイプ)、減圧逆止弁1
●重量:169kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。


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新作入荷,品質保証。椅子店舗用品。冷蔵ショーケース洋食器。ガススチームコンベクション スーパースチームスタンダード SSCG-06SCNU

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※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームスタンダード 専用架台付
型番 SSCG-06SCNSTU
メーカー マルゼン
外形寸法 W1030×D750×H1440(mm)
 ■ 商品について ■

焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。
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■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。
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■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。
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■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。
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■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。
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■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。
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■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせて、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

■固定式ドリップ受け■
扉と本体に設けられたドリップ受けは固定式で、しかも自動排水タイプですので、
わざわざドリップ受けを取り外す必要がありません。床が濡れる心配も無く、厨房をドライに保ちます。5-4.jpg

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅1030×奥行750×高さ1440(mm)
●庫内寸法:幅595×奥行500×高さ505
●ガス消費量:都市ガス:27.9kW LPガス:27.9kW
●電源:単相100V 50/60Hz
●消費電力:460W
●ガス接続口:都市ガス:20Aまたは25A LPガス:20A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:直径48mm
●棚受間隔:68mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×6枚
●付属品:軟水器(FX-21OS)1、焼網1/1サイズ×3枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径48mm用)、
       排水用付属部品1(直径48mmパイプ)、減圧逆止弁1、専用架台1
●重量:198kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。


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※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームスタンダード 専用架台付
型番 SSCG-10SCNSTU
メーカー マルゼン
外形寸法 W1030×D750×H1700(mm)
 ■ 商品について ■

焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。
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■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。
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■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。
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■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。
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■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。
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■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。
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■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせて、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

■固定式ドリップ受け■
扉と本体に設けられたドリップ受けは固定式で、しかも自動排水タイプですので、
わざわざドリップ受けを取り外す必要がありません。床が濡れる心配も無く、厨房をドライに保ちます。5-4.jpg

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅1030×奥行750×高さ1700(mm)
●庫内寸法:幅595×奥行500×高さ767
●ガス消費量:都市ガス:37.2kW LPガス:37.2kW
●電源:単相100V 50/60Hz
●消費電力:460W
●ガス接続口:都市ガス:20Aまたは25A LPガス:20A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:直径48mm
●棚受間隔:68mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×10枚
●付属品:軟水器(FX-21OS)1、焼網1/1サイズ×5枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径48mm用)、
       排水用付属部品1(直径48mmパイプ)、減圧逆止弁1、専用架台1
●重量:233kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。


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※商品仕様欄、ガス接続口に「ゴム管口」や「9.5mm」「13mm」接続の記載のないものは、
ゴムホースでの接続が出来ません。
別途接続工事が必要になる事がございます。
ご購入前に、接続について最寄りのガス専門業者へお問い合わせ下さい。

 ■ 商品概要 ■
商品名 ガススチームコンベクション(スチコン) スーパースチームデラックス
型番 SSCG-24DCNU
メーカー マルゼン
外形寸法 W1235×D1135×H1365(mm)
 ■ 商品について ■

焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。
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■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。
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■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。
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■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。
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■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。
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■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。
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■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせ■ブレーキ機能付の高効率ファン■
スチームモードやコンビネーションモードなど、蒸気が充満している調理中に扉を開けてもファンの回転にブレーキがかかり約5秒で停止するので、蒸気の噴出を防止します。
また、2分間隔でファンが正逆回転するので、焼きムラの抑制に有効です。

■環境にやさしい低温排水■
厨房内のやさしい環境づくりのため、排水が高温のまま排出されないよう、
低温排水機能を採用しています。て、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅1235×奥行1135×高さ1365(mm)
●庫内寸法:幅645×奥行820×高さ995
●ガス消費量:都市ガス:79.1kW LPガス:79.1kW
●電源:三相200V 50/60Hz 軟水器用として単相100Vが別途必要
●消費電力:1000W
●手元開閉器容量:15A
●ガス接続口:都市ガス:25A LPガス:25A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:32A
●棚受間隔:65mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×24枚、(2/1サイズ×12枚)
●付属品:軟水器(HS-20全自動式)1、焼網2/1サイズ×6枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径48mm用)、
       排水用付属部品1(32Aソケット)、減圧逆止弁1、ロールインカート(SSC-RC24C)、
       予熱アタッチメント1
●重量:401kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。


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